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厚削り 本鰹節(おつまみでも美味しい)
¥550
内容量70g 原材料 国産 本鰹節を丁寧に厚く削っています。 お出汁にしても良いお出汁が出ますが 電子レンジでチンするとパリパリになってマヨネーズやお醤油を少しかけると 美味しいおつまみにもなります。 天然で低カロリーな鰹チップスとしてもグッドです。
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お味噌汁専用おだしパック
¥700
内容量 20グラム✖️3P 1パックあたり600CCから500CCのお水でお出汁を取ってください。 指宿産のかつお節と熊本産のさば節 北海道産の真昆布を合わせています。 お味噌汁専用となっていますが おひたしや煮物鍋の出汁にしても良いお出汁がでます。 是非お試しくださいませ。 1度に購入できる数はお一人1つとさせていただきます。
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美魔女だし
¥770
内容量 20gだしパックが3つ 原材料 国産 まぐろ節 しゃけ節 本枯節 羅臼昆布をブレンドしています。 無添加で美味しいお出汁をぜひ。
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いけ麺だし
¥550
内容量 100g 原材料 国産 鰹節 鯖節 目近節 うるめいわしをブレンドしています。 そうめんのお出汁や実はお味噌汁のお出汁にも美味しく使っていただけます。
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瀬戸内海のいりこ
¥432
内容量 100g 原材料 国産 美味しいお出汁や天ぷらにしても美味しい天然のいりこです。
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魔法の粉
¥500
鰹鮪を粉にして ブレンドしています。 厳選された粉なので どの料理の上にかけても美味しいです。 焼きそばにもよしおかかおむすびに入れても美味しいです。 朝のお味噌汁の上に一つまみ振りかけると 香りが広がりますよ!! 内容量 50g
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万能だし
¥800
枕崎産のかつお節とまぐろ節と北海道産の真昆布をふんだんに使っただしパックになります。 1袋あたり20グラムのだしパックが3つ入っていています。 だしパック1つで500から600ccのお出汁がとれます。 食品添加物 塩 アミノ酸など不使用の完全無添加です。 1度に購入できる数はおひとり様1つとさせていただきます。
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羅臼昆布
¥864
内容量 110g 原材料 国産 北海道産の羅臼昆布になります。 かなり量が入っていて使いやすいのでおすすめです。
天然だしの専門ショップ 古江のリチャードといいます。
もともとは料理のプロ向けに業務用の削り節や寝かせた昆布の販売をするために1950年に創立されました。
2010年より個人向けに削り節や出汁パックの販売を始め、2023年よりもっと手軽に出汁や体に良い食品を手に取っていただくためBASEにてインターネットでの販売を開始しました。
実店舗は広島県広島市西区古江新町5−7にあります。